Chardonnay Ardèche 2021

Couleur jaune clair vif. Au nez, des arômes de pêche jaune et d’amandes fraîches. En bouche, ce vin de pays a de la mâche et dévoile des arômes de zeste de citron vert, de noisette et d’abricot.

Argile calcaire.

Vinification et élevage en cuve en acier pendant 8 à 10 mois.

La maison Louis Latour est l’un des producteurs les plus innovateurs de Bourgogne, sans rien perdre de son image traditionnelle. Dans le cadre de l’expansion de l’entreprise en 1979, la vallée de l’Ardèche fut choisie pour ses sols argileux et calcaires, qui en faisaient un lieu idéal pour produire un chardonnay de grande qualité.