4Kilos 2018

Robe rubis. Frais et aromatique, le nez se distingue par une minéralité marquée et des notes de cerise rouge, de framboise et d'herbes méditerranéennes. Beaucoup de fraîcheur et de légèreté en bouche, avec des arômes intenses et complexes. Un millésime des plus élégants produit exclusivement à partir de callet, un cépage autochtone.

Vinifié à 50% en cuves en acier et à 50% dans des fûts de bois de 2500 litres. Elevé ensuite pendant 12 mois dans des fûts en chêne français neufs de 600 litres. Seules 16 000 bouteilles ont été produites.