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Bronzefarben mit Goldtönen. Aussergewöhnlich feine Perlage. Die Nase ist rein, zart und entwickelt Aromen von Weinbergpfirsich, Weisskirsche und Pflaume, kombiniert mit feinen Noten von frischem Gebäck. William Deutz bietet ein feines, harmonisches Mundgefühl. Dieser präzise und doch sehr verführerische Wein verströmt attraktive Noten von reifen gelben und weissen Früchten, die von einem würzigen, salzigen Rückgrat getragen werden. Perfekt ausbalanciert. Nach zehn Jahren Reifezeit beweist dieser unverwechselbare und bemerkenswert elegante Wein weiterhin sein aussergewöhnliches Flaschenreifungspotenzial.
Dosage 7.5g/L.