Buoni
Per il compleanno, un anniversario o altre ricorrenze.
Il terreno magro e compatto del piccolo sito di 3,6 ettari è composto da argilla e calcare e ha una profondità di circa 80-100 cm. L'apparato radicale delle viti è altrettanto delicato e compatto. Qui prosperano i frutti per vini intensi con molta pienezza, aromi minerali e tannini rotondi e densi.
Vinificato in botti di legno, poi affinato per 12 mesi in barrique francesi nuove.