Mestízaje 2019

Robe grenat foncé. Le nez révèle des fruits des bois noirs aromatiques et des cerises à parfaite maturité. Frais en bouche, il présente une minéralité subtile et une acidité juteuse avec des tannins compacts et une finale délicieusement rafraîchissante. Encore un millésime absolument remarquable, et ce pour tous les vins de la Bodega Mustiguillo!

Les vignes poussent dans des sols sableux et calcaires à 800 mètres d'altitude. Les journées chaudes et les nuits froides assurent une maturité idéale des raisins.

Vinifié en cuve en acier, puis élevé en barriques françaises pendant 10 mois.