St. Andreas Chardonnay 1G Andreasberg trocken 2021

Il naso è caratterizzato da cicoria e limone salato con un piacevole esotismo. Il vino mostra una profondità sofisticata, grazie a rese basse ma concentrate. Molto secco, con sottili toni amari che ben si adattano al vino.

Nella zona sud-occidentale, circondata dalla Foresta Nera, le viti crescono su terreni granitici. È un tipo Ortenau, perché lo Chardonnay non può negare il granito.

L'invecchiamento in botti di legno da 1.200 litri conferisce una bella rotondità armoniosa.

Questo vino proviene dal monopolio Andreasberg. Questo si trova direttamente sopra la cantina ed è stato coltivato dalla cantina Schloss Ortenberg fin dal XV secolo.