Sancerre Blanc Comte Lafond 2023, 75cl

Un beau sancerre classique. Véritable spécialiste du sauvignon blanc, le baron de Ladoucette propose ce vin blanc traditionnel pressuré sans utiliser de bois. Son parfum de fleurs blanches et de bourgeons de cassis est accompagné d’une légère note terreuse et minérale, typique du terroir. En bouche, il présente une acidité fraîche et vive avec des notes légèrement fruitées.

Marne.

Elevage en cuve en acier.

Le comte Lafond, un ancêtre du baron, s’est établi dans la Loire et a pu y acquérir en 1787 le château Renaissance de Nozet, à Pouilly-sur-Loire. Patrick de Ladoucette, vigneron de formation, élabore à Pouilly et à Sancerre des vins de style traditionnel, appréciés dans le monde entier, dont l’élégance et la qualité sont difficilement comparables. Le baron Patrick de Ladoucette est un spécialiste du pouilly-fumé classique et du sancerre. Ses vins expriment toujours clairement le cépage et le terroir et ne sont pas altérés par les barriques.