Patrimo 2015, 75cl

Le Patrimo originaire de Campanie est vêtu d'une robe rubis vif et exhale des arômes complexes de confiture de petits fruits noirs ainsi que des notes d'épices sucrées, d'eucalyptus, de vanille et de café. En bouche, il est doux et sucré et flatte le palais grâce à ses arômes de cerise bien mûre. Les tannins sont légers tout en étant présents et la finale est longue et harmonieuse.

Elevage en barriques de chêne français pendant 18 mois, puis en bouteille pendant au moins 10 mois.

Feudi di San Gregorio a été fondée en 1986 à Sorbo Serpico (Avellino) et, en 25 ans seulement, s’est établie comme l’une des entreprises majeures du sud de l’Italie et l’une des plus importantes au niveau national. Feudi di San Gregorio s’est donné pour mission de préserver le patrimoine viticole de sa région d’Irpinia, en unissant la tradition locale à une conscience moderne de la qualité.