Beringer Private Reserve Chardonnay 2019

Al naso, lo Chardonnay Riserva Privata delizia con incantevoli note di caramello, crema di limone e sentori di mandorle tostate. Con il tempo, gli aromi si trasformano in note tropicali. Al palato, questo vino fresco seduce con una bocca piena e succosa e sapori agrumati eleganti e ben bilanciati. Un piacere per il palato!

Ogni parcella di Chardonnay viene vinificata singolarmente durante il processo di maturazione dello Chardonnay Riserva Privata di Beringer. Laurie Hook travasa il succo direttamente in barrique francesi dopo la pressatura per sostenere in modo ottimale la struttura naturale e ricca di aromi del mosto. I lieviti del vino vengono assemblati settimanalmente utilizzando il battonage, che esalta elegantemente le note di tostatura e conferisce al vino un equilibrio naturale e splendide note di legno. La riduzione malolattica dell'acido conferisce al vino una ricca cremosità. Dopo 10 mesi di affinamento in legno, l'enologo assembla solo barriques selezionate per rendere lo Chardonnay Riserva Privata un vino multistrato dai sapori complessi.

Era la promessa di una grande felicità: i fratelli Beringer di Magonza erano due dei 2 milioni di tedeschi che emigrarono negli Stati Uniti tra il 1868 e il 1888. Per ricordare la loro terra d'origine, costruirono nella tenuta la "Casa del Reno" in stile Rheingau a graticcio: un imponente edificio con 17 stanze, oggi attrazione turistica molto visitata. Spirito pionieristico, coraggio e senso degli affari hanno caratterizzato i fratelli Beringer nel corso della storia. Oggi Beringer è considerata un'icona e la più antica azienda vinicola della Napa Valley che produce ininterrottamente.