Nuits-St-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2017

Dominano mora, ribes nero e mirtillo. Con note di ginepro e biancospino, il vino acquista un'espressione un po' più selvaggia. Al palato è elegante e concentrato nella sostanza. Tannini vellutati e piacevoli. La mineralità gli conferisce una gradita lunghezza.

Di fronte al Domaine, sul pendio dal terreno di calcare rosa nella parte inferiore e di howlite bianca.

Vendemmia a mano, seguita da una dettagliata selezione. Fermentazione in tini di acciaio inox aperti per tre settimane, con successivo affinamento di 17 mesi in botti di rovere (30 percento nuove).

Il Domaine di Michèle et Patrice Rion, affiancati dal figlio Maxime, si estende per 7 ettari coltivati a Nuits Saint Georges e Chambolle Musigny. La famiglia attribuisce grande valore alla scelta del materiale vegetale. La filosofia generale prevede il rispetto di suolo e piante, favorendo allo stesso tempo la produzione tipica del terroir.