Palazzi 2019

Il vino brilla come un rubino e incanta con i suoi profumi di frutti rossi. Il Palazzi riempie completamente il palato. I tannini sono a grana fine. Un vino rosso strutturato di grande qualità e con un finale di lunga durata.

Dopo una fermentazione in vasche d'acciaio per 13 giorni, il vino viene affinato in rovere francese nuovo per 8 mesi, quindi in vasche di cemento per altri 11 mesi.

Der Gründer, Andrea Franchetti, erwarb das Anwesen in den 1980er Jahren und begann Anfang der 1990er Jahre mit der Anpflanzung seiner ersten Rebstöcke. Die wichtigste Lektion, die er bei einem Aufenthalt in Bordeaux lernte, war die entscheidende Rolle des Terroirs. In den rauen Wäldern, aus denen Trinoro werden sollte, sah er Böden aus Ton, Kalk und Kies, die an die Böden in Saint-Émilion erinnerten. Nur ausgewählte Parzellen in einem Meer aus blauem Lehm eigneten sich für den Weinbau, die er von Hand rodete und im Stil des Bordelais bepflanzte: dichte, meterweise Anpflanzungen mit Stecklingen, die er von einigen der großen Weingüter der Region mitbrachte.