Vieux Château Certan 2019

Il 2019 è un vino maturo e tannico con un fruttato, un'acidità e una freschezza sorprendentemente ben conservati. Rivela un grande equilibrio. Il Vieux Château Certan 2019 è molto promettente, è paragonabile al 2009. in termini di carattere, concentrazione e complessità.

Un terroir quasi perfetto è considerato un requisito fondamentale per produrre vini rossi incomparabili che seducono l'occhio, il naso e il palato. I terreni presentano una grande diversità e sono costituiti da una parte molto argillosa coltivata principalmente a Merlot (70%), una parte argillosa-ghiaiosa coltivata a Cabernet Franc (25%) e una parte molto ghiaiosa coltivata a Cabernet Sauvignon (5%).

Vinificazione in grandi botti di legno a temperatura controllata. L'invecchiamento avviene in barrique nuove al 100% per due anni.

Il Vieux Château Certan è considerato uno dei cru più antichi della denominazione Pomerol. Risale al 1745 e fin dall'inizio le viti sono state coltivate sulla tipica ghiaia bordolese. In seguito, su richiesta di Charles de Bousquet, fu costruito il magnifico castello che contribuì alla fama della tenuta. La famiglia Thienpont, che gode di una buona reputazione nella regione, gestisce la tenuta da un secolo. Questo château brilla per la sua storia e i suoi standard elevati, che hanno contribuito alla sua reputazione presso molti appassionati di vino in Francia e altrove.