Eau de Provence by Private Wine Collection 2023, 75cl

Blass schimmerndes Rosa mit Kupferreflexen im Glas. Ein betörendes Sommerbouquet von Zitrusschalen und roten Beeren, ergänzt durch zart würzige Noten provenzalischer Kräuter, einen Hauch Zimt und wilde Kiefer. Am Gaumen finden sich Aromen von Weinbergpfirsich, saftiger Aprikose und Grapefruit. Ein frischer cremiger Rosé voll Spannung und Fruchtkomplexität. Dem Namen gerecht - Eau de Provence!

Die 150 Hektar Weinberge befinden sich auf einem Kreide-Plateau in 300 m.ü.M. Die kühlen Nächte und hohen Tagestemperaturen ermöglichen ein lange Reifung der Trauben, die ihnen Charaktertiefe und frische Aromen verleihen. Der gut drainagierte Untergrund bietet eine konstante Wasserzufuhr und verleiht dem Wein eine elegante Mineralität.

Strenge Temperaturkontrollen, beginnend mit der nächtlichen Ernte, sorgen dafür, dass die Früchte kühl bleiben, was dem Wein ein knackiges Aroma und Feinheit verleiht. Stahltank.

Eau de Provence von Private Wine Collection zu entdecken bedeutet, einen Rosé zu trinken, der Luxus in sich trägt, aber nicht die Welt kostet. Tauchen Sie ein ins südfranzösiche Art de Vivre!