Château Figeac 2020, 75cl

Opak purpur-schwarz gefärbt, platzt er aus dem Glas mit einer wunderschön lebendigen Anfangswelle reiner, unberührter schwarzer Früchte: frische schwarze Kirschen, saftige schwarze Pflaumen und reife schwarze Johannisbeeren. Beim Verwirbeln wird eine ganze Reihe von floralen und würzigen Noten entfesselt: Lavendel, gemahlene Nelken, Kreuzkümmel, Kardamom und Rosenöl. Der mittelkräftige Gaumen ist überraschend anmutig für die Intensität der Aromen, mit ätherischen, duftenden schwarzen Beerennoten, umrahmt von einer nahtlosen Linie von Frische und reifen, körnigen Tanninen, die mit einer anhaltenden duftenden Erdnote abschliessen.