Château Palmer 2019

Mit einer tiefen Intensität erinnert das Kleid von Château Palmer 2019 an das Lila von Tyrus. Die ersten aromatischen Noten, die aus dem Glas entweichen bestechen durch schwarze Früchte und edelste Gewürze die eine eine aussergewöhnliche Komplexität die sich im Laufe der Zeit offenbaren wird. Endlose fleischliche Sensation dringt am Gaumen ein, enthüllt Tannine von subtiler Finesse, aber Tiefe am bemerkenswertesten. Dieser Château Palmer, der tief in seinem Terroir verwurzelt ist, wurde gebaut, um der Zeit zu trotzen.

Die 66 Hektar von Château Palmer werden seit 2014 nach den Praktiken der Biodynamie in kontrolliert biologischen Anbau bearbeitet.

60% in neuen Eichenfässern.

Die Männer und Frauen von Château Palmer teilen die Werte des Weinguts. Sie sind dynamisch, neugierig, leidenschaftlich, und leben für den Weinberg. Zu dieser Einheit des Geistes gesellt sich eine Einheit des Ortes. Das am Fusse des Schlosses errichtete Dorf, das ursprünglich als Unterkunft für Kellermeister, Verwalter, Arbeiter, Winzer und Winzerinnen gedacht war, vereint auch heute noch das gesamte Know-how und das "faire-savoir" des Ortes. Zweifellos eine Gemeinschaft.