Château Palmer Historical XIXth Century Wine 2019 (in 3er-Holzkiste), 75cl

Tiefes Granat-Lila in der Farbe. Düfte von Brombeerkonfitüre, Crème de Cassis und Blaubeerkuchen, roten Rosen, Nelkenöl, dunkler Schokolade und Zedernholz mit einem Hauch von chinesischem Five Spice und Menthol. Der vollmundige Gaumen ist dekadent gestylt und bietet Schicht um Schicht schwarze Fruchtkonserven und exotische Gewürze, umrahmt von exquisit weichen Tanninen und nahtloser Frische. Wunderbar duftend und mit epischer Länge im Abgang.

Kieselböden

22 Monate in 100 % neuen Barriques.

Eine vergessene Tradition des 19. Jahrhunderts wird widerbelebt.Das Châteaux Palmer fügte speziell für diesen Wein eine bestimmte Menge an anderen Weine aus der Rhône - vor allem aus der Region Hermitage - zu, deren Syrah die Struktur und die Kraft des Claret verstärken sollte. Die Emotionen, die er an jenem Tag in Gegenwart eines mehr als hundert Jahre alten Weins erlebte, kommen in der Wiedergeburt von Palmers eigenem Eremitenwein, dem Historical XIXth Century Wine, voll zum Ausdruck.