Château Phélan Ségur 2020

2020 ist der erste Jahrgang von Château Phélan Ségur, komponiert von vier Rebsorten mit der Ankunft unseres Petit Verdot gepflanzt 2013. Seine ausdrucksstarke Nase und bemerkenswerte Frische lassen in ein vielfarbiges und «polyphones» Universum von Früchten und Blumen eintauchen. Es ist alles im Gleichgewicht mit einer präzisen Struktur und gemeisselt. Er ist dezent fleischig, dicht und seine Tannine sind fein gewebt. Sehr kraftvoll mit einem langanhaltenden Finale.

Die Weinberge des Château Phélan Ségur erstrecken sich über 70 Hektar herrlichen Lehmkieses auf den Kuppen und Plateaus von Saint-Estèphe.

Der Ausbau ist eine grundlegende Etappe auf Château Phélan Ségur: Verständnis des Jahrgangs, sorgfältige Auswahl der Küfer, rechtzeitige Abstiche, regelmässiges Umpumpen, hohe Ansprüche und Erfahrung des Kellerteams. Den Weinen wird in dieser komplexen Entwicklungsphase eine ganz besondere und wohlwollende Aufmerksamkeit gewidmet. Die Weine werden in zu 50% neuen Fässern ausgebaut.

Ein irischer Ursprung, vier Familien und mehr als zwei Jahrhunderte Leidenschaft, Respekt für das Terroir und Innovation im Dienste eines grossen Namens. Nach über dreissig Jahren an der Spitze des Weinguts hat die Familie Gardinier die Zügel an Philippe Van de Vyvere übergeben. Dieser grosse Weinliebhaber erfüllt sich mit der Übernahme dieses prestigeträchtigen Weinguts einen seiner grössten Träume.