Quinta da Manoella 2017

Undurchdringliches Violett. In der Nase reife Pflaumen, schwarze Kirschen und Cassis sowie feine Holztöne. Am Gaumen zarte Schwarzkirschen, Zedernholz, Holunder und Nuancen von Bitterschokolade. Ein intensiver und komplexer, dennoch eleganter Wein, mit seidigem Tannin und würziger Mineralität. Sehr gutes Lagerpotenzial.

Über 100-jährige Rebstöcke mehr als 30 verschiedenen einheimischen Douro-Rebsorten.

In Stein-Behältern vinifiziert und während der zehntägigen Vergärung von Fuss getreten. Anschliessend abgepresst und während 20 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut.

Gegründet 2001 von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges, sowohl Winzer als auch Paar, die in alte Weinberge investierten und Grundstücke im Pinhão-Tal erwarben. «Unser Ziel ist es, Weine zu schaffen, die den Charakter der traditionellen Weinberge und Rebsorten aus dem Douro-Tal widerspiegeln. Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz.»