Weinfest Birrhard

Auf Sie wartet eine Raritäten-Ecke, in der fünf exklusive Wein-Ikonen, wie der Château Lafite Rothschild und Château L'Évangile, gegen einen Unkostenbeitrag von CHF 70 degustiert werden können.

Entdecken Sie unsere Sternchen aus der bekanntesten Weinregion Spaniens: Bodegas Aalto, Hacienda Monasterio, Bodegas Rodero, Bodegas Sei Solo, Cillar de Silos und Bodegas y Viñedos Alnardo

- Familie Huber
- Metzgerei Nessier
- Chalira Gewürz- & Senfmühle
- Dörig Fisch aus Dietikon
- Bio Vivo aus Luzern
- arwo Stiftung Fislisbach
- L‘Arco dei Sapori

Finden Sie die passenden Schaumweine für die Festtage: Champagne Deutz, Champagne R&L Legras, Maison Burtin, Raventós i Blanc, Bellavista und Borgo Antico

Das Weingut von Josef Umathum und seiner Frau Ariane befindet sich neben der imposanten Basilika in Frauenkirchen, in Gehdistanz zum Neusiedler See. Sie arbeiten konsequent biodynamisch nach der Lehre von Rudolf Steiner. Bekannt ist das Weingut vor allem für seine authentischen Rotweine aus den traditionellen heimischen Sorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt. 

Die Vinattieri-Weinkellerei wurde nach klassischer Bordeaux-Manier erbaut: Den Mittelpunkt bildet der Hof, das Herz, in dem die Trauben angeliefert und ausgewählt werden. Der Ausbau erfolgt, je nach Qualität, im Stahltank oder in Barriques. Nach der Abfüllung lässt Vinattieri die Weine in der Flasche reifen, was je nach Sorte durchaus zwischen einem und vier Jahren dauern kann.

Das Terroir, auf dem die Reben für Hommage à Jacques Perrin gedeihen, ist einzigartig. Rollkiesel und ton-/kalkhaltig schlammige Böden prägen den Weinberg an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf-du-Pape im Rhône-Tal.

Das Familienunternehmen wurde 1842 von Franciscus Marius Niepoort gegründet und zählt zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten. Die Familie Niepoort stammt ursprünglich aus Amsterdam, wanderte jedoch vor über 150 Jahren nach Portugal aus. Seit dieser Zeit ist sie für ihre aussergewöhnlichen Weine und insbesondere die einzigartigen Niepoort-Portweine bekannt.

Entdecken Sie unsere spanischen Lieblinge: Telmo Rodríguez, Bodegas Barahonda, Bodega Contador, Marco Abella, Bodegas José Pariente, Celler de Capçanes und San Román Bodegas y Viñedos

Degustieren und vergleichen Sie direkt unsere Burgund-Auswahl mit der Konkurrenz aus Bordeaux: Louis Latour, Domaine Michèle & Patrice Rion, Simonnet-Fèbvre und Domaine Lignier Michelot

Lernen Sie die verschiedenen Terroirs mit unserer Selektion aus Bordeaux kennen: Château Batailley, Château Beau Site, Château Clos de Boüard, Château Giscours, Château Trotte Vieille und Château du Domaine de L'Église

Die Villa Huesgen liegt an malerischer Lage an der Mosel: Hier liessen sich bereits um 1735 die Vorfahren von Ado Huesgen auf der Suche nach fruchtbarem Rebland nieder. Das Weingut verkörpert heute die Tradition, die Regionalität und den unkomplizierten Lebensstil des Gebiets.

Der Betrieb Speri vinifiziert ausschliesslich Trauben, die aus den eigenen Weinbergen stammen und baut seit je nur die einheimischen Rebsorten der Valpolicella an (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und andere heimische Sorten). Die Weinberge im Besitz der Familie Speri erstrecken sich in den besten Gebieten der Valpolicella Classica über ganze 60 Hektar.

Das Weingut Feudi di San Gregorio wurde 1986 gegründet und ist im Besitz der Familie Capaldo. Es gilt nicht nur als einer der besten Weinerzeuger der Region, sondern geniesst auch einen wohlverdienten Ruf als innovativstes Weingut Italiens.

Im Jahr 1970 erbte Maria Borio von ihrem Vater 5 Hektar Nutzland in Costigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti. Die Hälfte des Landes war mit Barbera-Reben bestockt. 1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.