Pinot Grigio 2022

Ce pinot grigio sec brille dans des tons jaunes et roses, son bouquet est fruité et complexe. Il se boit harmonieusement avec une longueur en bouche moyenne.

Fermentation alcoolique à basse température en cuve d'acier. Le vin est ensuite laissé sur les lies pendant quelques mois.

Jeune homme déjà, Silvio Jermann témoignait d’un sens aigu pour la création du vin blanc. Dans les années 1970, son génie et sa créativité considérable contribuèrent à faire du chai installé au cœur du Collio, à 30 kilomètres d’Udine, l’un des producteurs de vins les plus importants d’Italie et du monde entier.