Oeil de Perdrix Tartegnin 2022, 75cl

Le rosé élégant et léger porte la signature du baron Patrick de Ladoucette, qui vinifie notamment le Pouilly-Fumé Baron de L dans les Pays de la Loire. L’œil-de-perdrix est un rosé gastronomique floral et fruité.

Le terroir de Mont-le-Vieux s’étend sur Féchy et Tartegnin. Le domaine orienté sud-ouest à 450 mètres d’altitude offre une vue imprenable sur le lac Léman. Le microclimat y est optimal pour la maturation des raisins.

Élevage en cuve en acier.

Le baron Patrick de Ladoucette est depuis longtemps une référence pour nos clients. Dans la Loire, il produit des vins reconnus à travers le monde, du sancerre et du pouilly-fumé. Ce que l’on sait moins, c’est que ses racines se trouvent en Suisse. Depuis ses études à l’Université de Lausanne, il est en effet étroitement lié à la Suisse.