Campo di Magnacosta 2021

Rouge rubis intense et dense. Le nez est encore un peu fermé avec des arômes fruités de cassis, de cerises noires, de mûres et de prunes, auxquels s'ajoutent des notes épicées de laurier, de thym et de menthe fine. En bouche, il est très corsé et élégant, avec une acidité fraîche et des tanins encore fermes, mais finement tissés, jusqu'à la finale persistante.

Le vignoble Campo di Magnacosta, d'une superficie de 1,5 hectare, est un ancien lit de rivière dont le sol est principalement composé d'argile, de gravier et de cailloux. Il est exclusivement planté de cabernet franc.

Cabernet franc issu du seul vignoble Magnacosta. Après fermentation, il est élevé pendant 11 mois en cuves de ciment et 8 mois supplémentaires en barriques.