Contador 2023 (Subskription)

 
CHF 210.00
75cl (10cl = 28.00)
articles nets
 
Référence: 1008573

Caractère

Le Contador est une sélection des meilleures vendanges de la bodega. Selon le millésime, le tempranillo est soutenu par des proportions plus ou moins importantes de graciano et de garnacha. Cette année, le vin est composé de 90% de tempranillo et de 10% de garnacha.

Terroir

69% des raisins proviennent de cinq petites parcelles situées dans une zone de haute altitude, entre 550 et 650 mètres au-dessus du niveau de la mer, qui ont été plantées il y a jusqu'à 123 ans. Le reste de la récolte provient de parcelles situées à une altitude inférieure, qui sont également très anciennes.

Vinification / élevage

Vendanges manuelles et sélections multiples. Fermentation à température contrôlée dans des stands en bois ouverts. Fermentation malolactique suivie d'un élevage de 20 mois en barriques françaises neuves, choisies par Benjamin lui-même.

Histoire

C’est en 1995, lorsque Benjamin Romeo achète une ancienne caverne creusée dans la falaise sous le château de San Vicente de la Sonsierra (Rioja), que débute la success-story de la Bodega Contador. Benjamin, qui s’est forgé au cours des années une réputation d’obstiné de la qualité, a produit seulement un an plus tard le premier millésime de La Cueva del Contador.

Fort de ses premières réussites et de son expérience de caviste chez Artadi, Benjamin n’a cessé de développer son vignoble. Une fois les capacités de la caverne épuisées, il a récupéré le garage parental pour la vinification. Et c’est justement ce vin de garage de 2004 et de 2005 qui a valu au viticulteur un résultat de 100 points de la part de Robert Parker, une note attribuée seulement deux fois à des producteurs espagnols auparavant.

Informations clés
2023
Garnacha Tinta
Tous les détails
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2048
Contenant:
OHK 6er
Accompagne:
Fromage affiné
Agneau
Gibier
Champignons
Plats mijotés
Plats de poisson raffinés
Info allergies:
Contient des sulfites
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Conditions de souscription

L’offre de souscription 2023 est valable dans la limite des stocks disponibles ou au plus tard jusqu’au 31 décembre 2024.

Les souscriptions seront traitées dans leur ordre de réception. Si la demande excède l’offre, nous nous réservons le droit de réduire la quantité de commande autorisée. Après réception de votre commande, vous recevrez une facture, qui représente notre déclaration d’acceptation pour le mandat. Le paiement du montant de la facture doit être effectué sous 30 jours. Nous vous prions de bien vouloir régler la facture dans les délais, sans déduction d’escompte ou de rabais. Votre commande sera autrement considérée comme annulée.

La livraison des vins ibériques est prévue à l’automne 2025, celle des vins de Bordeaux au printemps 2026. Les livraisons ne peuvent pas être combinées/repoussées et seront exclusivement effectuées à votre domicile en Suisse. Retirer la commande dans nos points de vente et au siège est exclu. Les prix s’entendent nets par bouteille de 75 cl inclus les frais de douane, le transport depuis le pays d`origine et la TVA inclus. Il n'est pas possible de faire valoir des avantages ou des rabais. Pour les grandes bouteilles, nous pouvons vous proposer un devis sur demande.

Des frais de livraison uniques de CHF 15. – sont appliqués par adresse de livraison. La livraison est gratuite à partir de CHF 200.–. Sous réserve de changement des tarifs douaniers et de la TVA. Si, en raison d’un événement imprévisible, vos vins ne peuvent être livrés, nous vous garantissons le remboursement intégral du montant versé.