Perlato del Bosco, Tua Rita 2019, 75cl

Robe rubis vive aux reflets grenats.  Au nez, le vin présente des arômes épicées et notes de fruits rouges . A la fois puissant et élégant en bouche, il offre de bons tannins présents mais bien intégrés, et un long finale final de bouche.

La fermentation alcoolique s’effectue en cuve en acier. Le vin viet affiné pendant 12 mois en barriques et grands fûts de chêne.

Tua Rita se trouve dans la commune de Suvereto, en Haute Maremme, entre Livourne et Grosseto, non loin de la mer Tyrrhénienne.   Le premier millésime a été produit en 1992 et les vins obtinrent très rapidement d'excellentes notes de la part des journalistes spécialisés.