Pinot Nero Riserva Monticol 2018, 75cl

Rouge rubis brillant. Au nez, arômes fruités subtils de baies des bois, de framboises, de cerises et de notes d'épices. Un palais bien équilibré avec une élégance minérale et une longue finale captivante.

Les hauts sommets des Alpes protègent le Tyrol du Sud au nord des rudes courants atlantiques du nord, tandis que le pays est marqué par les influences méditerranéennes depuis le sud. Il en résulte de grandes différences de température entre le jour et la nuit, ce qui assure une élégante maturité.

Parfois, il faut emprunter de nouvelles voies pour préserver la tradition. Pour cela, il faut du courage et de la cohésion. Les deux ne manquaient certainement pas à Terlan lorsque la cave coopérative de Terlan a été fondée en 1893. Ce qui était à l'époque une énorme innovation a fait ses preuves jusqu'à aujourd'hui. Le vin de Terlan a rendu ce petit village célèbre dans le monde entier, du moins auprès des amateurs de vin.