Pinot Nero Riserva Monticol 2018, 75cl

Leuchtendes rubinrot. In der Nase feingliedrige Fruchtaromen von Waldbeeren, Himbeeren, Kirschen und Gewürznoten. Gut ausbalancierter Gaumen mit mineralischer Eleganz und langer spannender Nachhall.

Die hoch aufragenden Gipfel der Alpen schützen das Südtirol im Norden vor rauen atlantischen Nordströmungen, vom Süden ist das Land von mediterranen Einflüssen geprägt. Dadurch ergeben sich grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die für elegante Reife sorgen.

Manchmal muss man neue Wege gehen, um Tradition zu erhalten. Dazu braucht es Mut und Zusammenhalt. Beides fehlte in Terlan sicher nicht, als im Jahr 1893 die Kellereigenossenschaft Terlan gegründet wurde. Was damals eine ungeheure Innovation war, hat sich bis heute bewährt. Der Terlaner Wein hat das kleine Dorf, zumindest bei Weinfreunden, weltberühmt gemacht.