Quinta de Cabriz

Vins de la région du Dão

C’est la première marque de la région du Dão. Cabriz raconte une histoire née lors d’un voyage à travers le cœur du Portugal, à la découverte de sa terre, de ses collines et de ses habitants. Le domaine offre une large gamme de vins couvrant tous les segments et tous les moments de consommation, mais toujours selon le même principe: proposer au client un vin d’un rapport qualité-prix exceptionnel. Des vins parfaits pour la vie quotidienne du Colheita Selecionada (rouge, blanc et rosé) aux vins haut de gamme tels que le Reserva blanc et rouge.

Cabriz propose également des vins répondant aux dernières tendances de consommation. Par exemple avec deux vins bio (blanc et rouge) et deux vins issus du cépage touriga nacional, très célèbre dans le Dão: un vin rouge frais et un vin blanc créatif. Lancé sur le marché en 2017, le Cabriz Touriga Nacional blanc est la parfaite illustration de l’esprit d’innovation de ce producteur. C’est en effet le premier vin blanc portugais produit à partir de touriga nacional, le principal cépage du Dão. La gamme de la marque comprend une série de vins mousseux et un vin liquoreux produit en faible quantité.

Les vins de Cabriz sont célèbres pour leur qualité constante, cuvée après cuvée. Le Cabriz est actuellement le vin du Dão le plus vendu dans le monde et a reçu des notes exceptionnelles au niveau national et international. En 2011 et 2016, le Cabriz Colheita Selecionada rouge figurait dans le Top 100 de Wine Spectator. 

Site Internet de Quinta de Cabriz

Vins du producteur Quinta de Cabriz

Quinta de Cabriz
Portugal | Dão DOC

Cabriz Escolha 2017

75cl | 11.90 CHF
Vol. 13%

 

Cépages du producteur Quinta de Cabriz

Aragonez

Le cépage rouge aragonez est identique au cépage espagnol tempranillo. Très répandu au Portugal, notamment dans l’Alentejo, il est également connu sous le nom de tinta roriz.

Touriga Nacional

Le touriga nacional est un cépage rouge autochtone du Portugal. Il est cultivé dans les régions viticoles du nord du pays, le Dão et le Douro.