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Ein schöner Aperitiv den man pur im Tumblerglas mit Eiswürfeln schön kühl geniessen kann. Der Wein ist im Mund gaumenfüllend, mit einer Aromatik von gelben Früchten und Blüten und einem erfrischendem Nachhall. dieser Aperitiv wird in Portugal traditionell zu Oliven und anderen Tapas gereicht.