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Dieser Rosé wurde aus der Rebsorte Spätburgunder gekeltert. Ein eleganter Wein, welcher in der Nase durch Aromen von Johannis- und Himbeeren überzeugt. Am Gaumen zeigt er sich tänzelnd leicht mit einer mineralischen Struktur.
Geprägt durch die kargen Granitverwitterungsböden und dem Zusammenspiel aus kühlem Schwarzwald und warmem Rheintal.
Der Wein wird im Stahltank ausgebaut.
Das Schloss Ortenberg thront majestätisch über den Weinbergen auf einem über Millionen Jahre geformten Terroir. Die Granitböden verleihen den Reben eine mineralische Tiefe, während der warme Einfluss des Rheintals ihnen eine besondere Reife schenkt. Zugleich sorgen die kühlen Winde aus dem Schwarzwald für eine ideale Ausgewogenheit.