Lagrein Rosé Tradition 2023, 75cl

Im Glas zeigt er seine intensive, leuchtende rosarote Farbe mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von verlockender Amarenakirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Lagrein Rosé saftig und weich, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und fruchtig-frischer Säure.

Die hoch aufragenden Gipfel der Alpen schützen Südtirol im Norden vor rauen atlantischen Nordströmungen, vom Süden ist das Land von mediterranen Einflüssen geprägt. Aufgrund der kühlen Fallwinde der hohen Berge ist das Terlaner Mikroklima mit grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht bemerkenswert.

Bei perfekter Reife lesen die Winzer sie selektiv von Hand. Im Keller gärt der Most langsam in Edelstahl. Für seinen harmonischen Charakter verbringt der Terlan Lagrein Rosé noch bis zu sieben Monate auf der Feinhefe.

Manchmal muss man neue Wege gehen, um Tradition zu erhalten. Dazu braucht es Mut und Zusammenhalt. Beides fehlte in Terlan sicher nicht, als im Jahr 1893 die Kellereigenossenschaft Terlan gegründet wurde. Was damals eine ungeheure Innovation war, hat sich bis heute bewährt. Der Terlaner Wein hat das kleine Dorf, zumindest bei Weinfreunden, weltberühmt gemacht.