Château Beau-Site 2018

Nelken, Gewürze und etwas Baumrinde finden sich nebst den Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, sowie etwas Lakritze. Vollmundig und sehr dicht mit ultrafeinen, festen Tanninen und einem langen, cremigen Abgang. Rassig und strukturiert.

Die Weinberge erstrecken sich über Böden, die aus kiesigem Schwemmland, Kalkstein oder Austernmergel bestehen, auf denen die Trauben gedeihen. Das ozeanische Klima ist gemässigt, aber warm genug für die Entwicklung der Reben. Die Sommer sind heiss und die Winter mild.

Der Wein wird während 12 bis 14 Monate lang in Barriques ausgebaut, zu 50% neu.

Das Château Beau-Site ist eines der ältesten Weingüter in Saint-Estèphe. Der Name "Beau-Site" soll von seiner dominanten Lage herrühren, die es ihm ermöglicht, den gesamten Weinberg zu überblicken und ein herrliches Panorama zu geniessen, das zu den schönsten der Appellation gehört.