Decero Amano 2016

Der argentinische Amano besteht aus einem Hauptteil Malbec. Weiter enthält er Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Tannat. Im Glas erkennt man ein sattes Purpurrot. Die Nase wird verwöhnt durch die Aromen von reifen Kirschen, Brombeerlikör, Schokolade, asiatischen Gewürzen und Toastbrot. Am Gaumen zeigt er sich rund und komplex, mit einer wunderbaren Konzentration und Länge. Ein ganz grosser Erfolg der Finca Decero.

Der Decero Amano wurde sanft gepresst. Dieser argentinische Wein wurde anschliessend während 20 Monaten in einem neuen französischen Barrique ausgebaut.

Die Finca Decero ist am Vorgebirge der Anden aus dem kahlen Boden entstanden. Es wird sehr viel Wert darauf gelegt, dass die Arbeit von Hand gemacht wird, also «a mano». Der Name Decero heisst übersetzt «von Grund auf neu». Also ein passender Name für die Finca.