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Les Carmes Haut-Brion 2023 (Subskription)
CHF
97.00
75cl
(10cl = 12.93)
Nettoartikel
Artikelnummer: 2560623
Charakter
Aufgrund der einzigartigen Vinifikation erlangt er ein sehr eigenständiges Geschmacksbild mit roten Früchten und einer eleganten Kräuterwürze. Am Gaumen frisch und dennoch ungemein dicht. Das Tannin ist makellos und der Abgang beinahe unendlich. Ein Meisterwerk.
Vinifikation / Ausbau
Die Weinbereitung bei Les Carmes Haut Brion ist für Bordeaux beinahe einzigartig. Statt wie alle anderen die Trauben komplett zu entrappen und die Traubensorten einzeln auszubauen werden hier 70% Ganztrauben mitvergoren und man macht eine Co-Fermentation von 40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon und 26% Merlot. Nach der Gärung erfolgt zudem eine sechswöchige Mazeration auf den Schalen. Der Ausbau erfolgt zu 70% in neuen Barriques, 30% in 1800-Liter-Foudres und 10% in Amphoren.
Alle Details
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2058
Gebinde:
OHK 6er
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Robert Parker:
99 / 100
Antonio Galloni:
96 / 100
James Suckling:
99 / 100
Subskriptionskonditionen
Das Subskriptionsangebot 2023 ist gültig, solange Vorrat oder spätestens bis 31. Dezember 2024.
Die Subskriptionen werden in der Reihenfolge des Bestelleingangs berücksichtigt. Falls die Nachfrage das Angebot übersteigt, behalten wir uns das Recht vor, die Bestellmenge zu reduzieren. Nach Eingang Ihrer Bestellung erhalten Sie eine Rechnung, welche unsere Annahmeerklärung für den Auftrag darstellt. Der Rechnungsbetrag wird innert 30 Tagen zur Zahlung fällig. Wir bitten Sie, die Rechnung fristgemäss ohne Abzug von Skonto und Rabatten zu bezahlen; andernfalls gilt Ihre Bestellung als annulliert.
Die voraussichtliche Auslieferung der Iberischen Weine erfolgt im Herbst 2025, die Weine aus dem Bordeaux im Frühjahr 2026. Die Auslieferungen können nicht kombiniert / zurückgestellt werden und erfolgt ausschliesslich an Ihr Domizil in der Schweiz nach Eintreffen der Ware. Abholungen sind nicht möglich. Die Preise verstehen sich pro 75cl rein netto inkl. MwSt. Zoll und Transport aus dem Ursprungsland. Es können keine Vergünstigungen oder Rabatte geltend gemacht werden. Grossflaschen offerieren wir Ihnen gerne auf Anfrage.
Es wird eine einmalige Zustellgebühr von CHF 15.00 pro Rechnungsadresse verrechnet. Ab einem Bestellwert von CHF 200.- erfolgt die Lieferung kostenlos. Eventuelle Änderungen bei Zolltarifen und MWST bleiben vorbehalten. Sollten Ihre Weine aufgrund eines unvorhersehbaren Ereignisses nicht ausgeliefert werden, sichern wir Ihnen die volle Rückerstattung des einbezahlten Betrages zu.