Pinot Noir Comtes d'Eguisheim 2018

Im Vordergrund stehen bei diesem Elsässer Pinot Noir rote Früchte wie Himbeere, schwarze Johannisbeere, Stachelbeere und Kirsche. Er steht seiner Verwandtschaft im Burgund in nichts nach und kann kräftigen Fleischgerichten ohne Weiteres stand halten.

Lehm und Kalkstein.

Traditionelle Weinbereitung im grossen Holzfass.

Die Domaine Beyer blickt auf mehr als 400 Jahre Geschichte zurück: Seit 1580 wird das Familienunternehmen in Eguisheim «de père en fils» stets weitervererbt und damit auch das Wissen um das Keltern trockener Qualitätsweine.