Chardonnay Leithakalk 2022

Im Glas ist der Chardonnay Leithakalk von kräftig strohgelber Farbe. In der Nase zeigen sich würzige Aromen und gelbe Früchte. Finesse und Eleganz gepaart mit Kraft und Geschmeidigkeit am Gaumen. Ein harmonischer Speisenbegleiter mit einer herrlichen Struktur und schöner Mineralität.

Die Süd- und Südosthänge am Leithagebirge liegen auf 185 bis 325 m Seehöhe. Sandige Lehmböden mit Kalk und Schiefer prägen den Untergrund.

Vollreife, gesunde Trauben werden von Hand gelesen und selektiert. Die Gärung und Reifung erfolgt für 7 Monate auf der Hefe in grossen Holzfässern aus österreichischer Eiche.

Der Chardonnay ist seit jeher als Klevner im Burgenland beheimatet. Weltweit bringt er auf Kalkböden die besten Weine. Diese Kalkböden findet er am Leithagebirge. Im Zusammenspiel mit dem pannonischen Klima entsteht ein vollmundiger eleganter Wein mit zarter Würze.