Finca Calvestra 2020, 75cl

Brillante, weissgoldene Farbe. In der Nase subtile Aromen von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und leicht gerösteten Mandeln. Am Gaumen Zitrus sowie florale und hefige Aromen, umrahmt von ausgeprägten mineralischen Noten. Die erfrischende Säure ergänzt die weiche Textur vorzüglich und das mineralisch geprägte Finale bereitet Hochgenuss. Ein absoluter Geheimtipp aus dem Hause Mustiguillo.

Vinifiziert in französischen Barriques, anschliessend während elf Monaten in 225-Liter-Barriques auf der Feinhefe ausgebaut.