La Baume Chardonnay PET

Ein kleiner aber feiner Wein. Ein einfacher Wein im 18.7 cl Format PET. Der Chardonnay trägt Aromen von gelbem Steinobst. Eine angenehme Säure, welche leicht und erfrischend wirkt. Für die kleine Gelegenheit zwischendurch, zum Apéro oder zum Picknick.

Der Boden, auf dem die Weinstöcke der Domaine de la Baume gepflanzt sind, ist sehr vielfältig: Während sich in den Halbhängen Kalksteinschotter befindet, sind die Hochebenen lehmig-kalkig und lehmig-sandig.

Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Kurzer Ausbau im Holz.

Domaine de la Baume liegt zwischen Beziers und der mittelalterlichen Stadt Pézenas im Herzen des Languedoc. Es führt eine einzige Strasse zum schönen schmiedeeisernen Tor, welches mit einem J und P geschmückt ist zu Ehren von Jean Prat, dem Gründer der Domaine.