Moscato d'Asti la Caudrina 2022, 75cl

Kräftig strohgelb schillert der Wein im Glas und verzaubert mit einem Bouquet aus feinen Blumennuancen. Am Gaumen zeigt er eine frische Süsse und nachhaltige Aromatik.

Ernte erfolgt von Hand. Sanftes Pressen und klären des Traubenmostes. Der ausbau erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Stahltank.

Die Geschichte der Azienda Agricola Caudrina beginnt bereits in den 1940er Jahren in Castiglione Tinella, einer Gemeinde in der italienischen Provinz Cuneo zwischen dem Langhe-Gebiet und Asti, dem Land der Muskateller-Rebe. Ende der 1970er Jahre konnte das Weingut die Qualität seiner Weine enorm steigern: Romano, der Sohn des Gründers Redento, kam damals auf die Idee, aus seinen besten Weinbergen den Moscato d'Asti La Caudrina zu kreieren, einen essenziellen, sauberen und einfach Wein, der sofort Berühmtheit erlangt