Marsala Fine Semi Secco I.P. , 75cl

Jaune doré avec des reflets ambrés. Nez intense et persistant avec des épices douces. Rempli et doux avec une douceur subtile et un soupçon de caramel.

Les vendanges sont soigneusement effectuées à la main. Après la fermentation, de l'eau-de-vie et du moût de raisin sont ajoutés. Le vin vieillit ensuite pendant plus de 12 mois dans de petits fûts de chêne slovène. Il s'ensuit une période d'affinage d'au moins trois mois en bouteille.