Marsala Fine Semi Secco I.P. , 75cl

Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.Intensiv und anhaltend in der Nase mit einer süsslichen Würze. Füllig und weich mit einer feinen Süße und einem Hauch von Karamell.

Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand. Nach der Gärung wird Branntwein und Traubenmost zugesetzt. Der Wein reift danach für über 12 Monate in kleinen Holzfässern aus slowenischer Eiche. Es folgt eine Verfeinerungszeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche