Riesling Alte Reben 2019

 
CHF 35.00
75cl (10cl = 4.67)
En stock
Référence: 412869

Caractère

Le riesling Alte Reben arbore une robe jaune clair aux reflets verts. Le nez franc est sur de l'abricot mûr, de la reine-claude et des notes de pâte brisée cuite. Opulent en bouche, le vin présente une belle structure et de la longueur. Le palais vient d'ailleurs confirmer l'abricot avec encore une nuance discrète de vanille, une acidité mûre et beaucoup d'arômes. Une spécialité particulièrement savoureuse engendrée par des ceps vieux de plus de 120 ans!

Terroir

Enkircher Steffensberg: un cru qui s'est vu attribuer la plus haute catégorie selon la preussischen Lagenklassifizierung von 1868 (classification prussienne des crus de 1868). Les coteaux, qui affichent parfois une inclinaison de plus de 50% et qui sont exclusivement orientés au sud, présentent une terre argileuse cuivrée et grise, responsable de la structure puissante des vins. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vignes franches de pied âgées de 100 à 120 ans. La disposition aérée des grappes et leur petite taille donnent au vin une intensité et une élégance particulières.

Vinification / élevage

Fermentation à froid avec une longue macération. L'élevage se déroule en fût de bois de 2400 litres.

Histoire

L'entreprise familiale de tradition, fondée en 1735, est aujourd'hui dirigée par Adolph Huesgen VIII. La passion du vin coule dans ses veines. Elle s'accompagne d'une envie de créer des vins exceptionnels en collaboration avec son équipe. Adolph Huesgen VIII a ainsi remanié le domaine familial de 7 hectares avec beaucoup d'idéalisme et d'inventivité et l'a rebaptisé VILLA HUESGEN en 2005. L'entreprise et les vins portent sa signature élégante et décontractée. Fidèles à la devise «Made by happy people» («Produit par des gens heureux»), la famille et l'équipe vivent leur amour des vins tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Informations clés
2019
Tous les détails
Teneur en alcool:
12.5%
Température de dégustation:
8° - 12°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2026
Contenant:
Carton 6er
Accompagne:
Fromage
Fromages doux
Volaille
Veau
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Robert Parker:
90 / 100
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