Artadi Viña el Pisón 2020 (Caisse en bois pour 1 bouteille)

Nez ouvert, fruité, avec des composants épicés. En bouche, juteux, bon volume, devient épicé et fruité. Reste fin et filigrane, les tanins soutiennent discrètement le flux de la boisson. Reste frais et persistant.

Eine Parzelle, ein Wein, ein Meisterwerk! Lediglich 2,4 ha klein ist diese Einzellage und sie thront auf einem lehm- und kalkhaltigen Sandsteinfelsen mit unterschiedlichen Tiefen (50 bis 130 cm). Immer wieder wird dieses charaktervolle Gewächs als eines der besten Spaniens ausgezeichnet. Kein Wunder: Seine natürliche Eleganz, die Noten von feinen Früchten und delikaten Gewürzen sowie seine Mineralität sind perfekt in sanfte Tannine eingebunden. Eine Klasse für sich.

Vinification en cuve ouverte en bois. Macération à froid pendant 24-48h, fermentation pendant 10-12 jours avec 2 pigeages quotidiens et un petit remontage. Ensuite, fermentation malolactique et élevage de 12 mois en barriques de chêne français.

Lorsque le domaine familial a quitté la communauté de la DOCa Rioja il y a quelques années, ils ont voulu souligner l'importance qu'ils accordent à la régionalité et au caractère villageois de chaque parcelle. Pour la famille, le résultat parfait d'un grand vin est le fruit de trois choses : Le sol, le microclimat et l'homme. La conscience aiguë du terroir du viticulteur de la Rioja se manifeste surtout dans le vin velouté et soyeux aux multiples facettes Viña El Pisón, le légendaire vin de terroir des Bodegas Artadi de Laguardia. Le succès parle de lui-même : le Viña El Pisón est le premier cru à pouvoir se réjouir de 100 points Parker.