Charmes-Chambertin Grand Cru 2017

Le Charmes-Chambertin Grand Cru arbore une robe grenat brillante. Au nez, il présente des notes de cassis, de noisette et de noix de muscade. En bouche, il dévoile des arômes de café et de griotte. La finale longue est d’une élégance incroyable.

Les sols sont dominés par l’argile, la craie et le gravier.

La fermentation se fait traditionnellement en cuves ouvertes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne neufs pendant 10 à 12 mois.

Cultivé au cœur des vignobles destinés aux grands vins de la Côte de Nuits, le Charmes-Chambertin est l’un des plus célèbres grands crus. Le terroir hautement complexe engendre un vin qui se distingue par sa structure riche, souple et veloutée. Quelques années de garde lui seront bénéfiques et lui permettront de déployer tout son potentiel et son raffinement.