Château Cap de Faugères La Mouleyre 2016, 75cl

Au nez, le Cap de Faugères est dominé par de chaudes notes herbacées et des baies bleues. Déjà plaisant à déguster dans sa jeunesse, ce vin est la meilleure preuve qu’un bordeaux ne doit pas forcément être cher pour être bon.

Les vignes poussent sur un plateau calcaire de l’appellation Côtes-de-Castillon.

L’élevage est réalisé en barriques d’un et deux ans pendant 12 mois.

Les 48 hectares du domaine Cap de Faugères appartiennent à l’entrepreneur suisse Silvio Denz et se trouve juste à côté du château Faugères.