Château La Mission Haut-Brion 2006, 75cl

Sa couleur est d'un violet pourpre intense. Dès la première agitation, nous assistons à une explosion de différentes notes olfactives : Framboises, mûres, havane, bois de cèdre, café et réglisse nous envoûtent immédiatement. En bouche, le vin est souple et large, les tanins sont mûrs et présents. Une goutte très concentrée.

Le vignoble du Château La Mission Haut-Brion se trouve sur les communes de Talence et de Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan et se situe au nord du vignoble des Graves de Bordeaux. Le domaine se trouve en face du Château Haut-Brion et partage avec lui la grande terrasse de beaux galets, appelée Haut-Brion sur les cartes et documents anciens.

L’élevage est réalisé à 80% en barriques neuves pendant deux ans.

Autrefois rival et aujourd’hui partenaire du premier cru Haut-Brion et fleuron du pessac-léognan, il est quasiment aussi haut classé que son frère. Cette légende du vin est installée au cœur de Talence, une commune limitrophe de Bordeaux coupée en deux par la ligne de train qui relie Bordeaux à Lisbonne. Le domaine de Château La Mission Haut-Brion a été fondé au XVIIe siècle par l’ordre des Lazaristes de Bordeaux. De nos jours, il est absolument hors classe en matière de rang et de qualité.