Château Mouton Rothschild 2006, 75cl

Le nez présente une démarcation exemplaire avec de la mûre et du graphite. Ici, le parfum évoque presque de l’ardoise froide. Le palais est harmonieux avec une acidité soigneusement valorisée, des tannins fins et du détail en finale. Il se fermera et peut facilement vieillir encore quelques années.

Sols calcaires et partiellement quartzeux.

Élevage en barriques françaises pendant 24 mois.

Le Château Mouton Rothschild a reçu son nom actuel après avoir été acquis en 1853 par le baron Nathaniel de Rothschild, de la branche anglaise de la célèbre dynastie. Pendant longtemps, malgré la qualité de plus en plus reconnue de son vin, Mouton n'a guère suscité l'intérêt de ses propriétaires, peu enclins à se rendre dans une région alors défavorisée. C'est donc un jour heureux que le baron Philippe de Rothschild, arrière-petit-fils du baron Nathaniel, prenne en charge en 1922, à l'âge de 20 ans, les destinées d'un domaine viticole auquel il consacrera sa vie.