Dehesa Gago 2023, 75cl

Un jeune vin frais du Toro aux arômes de cerise noire et de mûre croquantes. Harmonieux et équilibré en bouche, il possède des tannins fins et une acidité juteuse. Un merveilleux compagnon pour tous les plats savoureux et intenses à base de viande et de fromage.

Les vignes sont cultivées dans des sols sableux, sur des terrasses caillouteuses.

Vinifié en cuves en acier et en béton, puis élevé 4 à 6 mois en cuve en béton.