Domaine de la Bégude Rouge 2019

 
CHF 38.00
75cl (10cl = 5.07)
En stock
Référence: 317449

Caractère

Profonde robe rubis. Le bouquet dégage des notes envoûtantes de fruits noirs. En bouche, le Domaine de la Bégude est dense et puissant, avec beaucoup d’arômes fruités et des tannins merveilleusement équilibrés.

Terroir

Le Domaine de la Bégude s’étend sur 500 hectares, dont 30 sont recouverts de

vignes. Situé à 400 mètres au-dessus de la mer Méditerranée, tel un balcon aérien, le domaine est balayé par le mistral. De ce perchoir, le regard se perd bien au-delà de la baie de La Ciotat. L’air marin tempère les 55 parcelles, arrangées comme

une mosaïque.

Vinification / élevage

Les récoltes sont manuelles. Le vin est ensuite élevé 18 mois en foudre de 600 litres.

Histoire

L’histoire de ce domaine, sur l’ancienne route entre Marseille et Toulon,

est vieille de près de 1000 ans. La Bégude était une étape populaire pour

se ravitailler et passer la nuit. Son nom dérive du terme provençal «beguda»,qui signifie

«boisson» ou «lieu où l’on boit». La Bégude fut aussi un lieu de refuge

à l’époque où Gaspard de Besse, le «Robin des Bois de Provence», semait la terreur

sur les routes.

Tous les détails
Teneur en alcool:
13.5%
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2034
Contenant:
Carton 6er
Accompagne:
Plats de poisson raffinés
Plats mijotés
Fromage
Agneau
Bœuf
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Decanter:
91 / 100
Robert Parker:
91 / 100
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