Korem 2020

 
CHF 185.00
300cl (10cl = 6.17)
En stock
Référence: 320369

Caractère

Le Bovale "Korem" est une cuvée vinifiée à partir des cépages Bovale, Carignano et Cannonau. Dans le verre, ce vin rouge sarde se présente dans un rouge rubis intense. Au nez, il déploie ses arômes délicats de fruits mûrs et d'épices. Le palais est velouté et corsé avec une finale ronde et persistante.

Terroir

Kalkhaltiger Lehmboden

Vinification / élevage

Élevage pendant 12 mois en barrique.

Histoire

L'histoire du domaine Argiolas commence au début du 20e siècle avec le patriarche de la famille, Antonio. Aujourd'hui, c'est la troisième génération d'Argiolas qui travaille au domaine : les petits-enfants d'Antonio. Le domaine est situé au centre de Serdinana, près de Cagliari, dans l'arrière-pays. La philosophie d'Argiolas est de cultiver exclusivement les variétés traditionnelles sardes et de les faire connaître en Europe et dans le monde.

Informations clés
2020
Carignano
Tous les détails
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
2030 - 2032
Contenant:
OHK 1er
Accompagne:
Cuisine méditerranéenne
Fromages corsés
Cuisine traditionnelle
Gibier
Rosbif
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
James Suckling:
94 / 100
Robert Parker:
91 / 100
Télécharger la fiche d’information Télécharger la fiche d’information (sans prix)