Iberie En Primeur 2023
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Comme le grand vin, le second vin de Malescot Saint-Exupéry bénéficie d’un cycle végétatif exceptionnel. L’assemblage de 50% de cabernet sauvignon et de 50% de merlot crée un La Dame pourvu de toutes les caractéristiques positives de ces cépages culte. Le cabernet apporte un goût de baies noires fraîches, tandis que le merlot vient parfaire ce vin avec des arômes de fruits rouges et des tannins soyeux. Cela explique que ce La Dame de Malescot soit déjà dans sa première maturité et qu’il évoluera encore positivement dans les 15 prochaines années.
Élevage en barrique.